La bontà dei salumi artigianali

Selezioniamo con cura i produttori e i fornitori di Rosa Tigella<

Da Rosa ti offriamo una selezione rigorosa dei migliori salumi prodotti artigianalmente. Ecco perché possiamo offrirvi solo prodotti genuini, biologici e naturali. Molti dei salumi che trovate da Rosa provengono da aziende che hanno la certificazione biologica e che allevano gli animali tenendoli allo stato brado per garantire la naturalezza delle produzioni.

La nostra selezione di salumi comprende: Sua maestà la mortadella del Salumificio Artigiano Pasquini & Brusiani, Bologna. Il Prosciutto cotto nostrano “speciale” legato di Branchi prosciutti, Felino, Parma. La Gran Bresaola di Paganoni, Valtellina, Sondrio. Il Prosciutto di Parma gran riserva 24 mesi di Prosciutto Pelacci Callisto, Traversetolo, Parma. Il Prosciutto sambucano, il Salame toscano di cinta senese BIO, il Salame montanaro BIO, la Finocchiona di cinta senese BIO, la Pancetta arrotolata sambucana. Puoi assaggiare preparati tipici come i Ciccioli sambucani morbidi, la Coppa di testa di cinta senese, la Coppa stagionata sambucana BIO, il Lardo stagionato di cinta senese BIO e la Crema di lardo di cinta senese BIO della Salumeria Artigianale Savigni, Sambuca Pistoiese, Pistoia.

TripAdvisor Certificate of Excellence

  •   La tigelleria è sempre un conferma, ottime con materia prima di qualità e servizio sempre cordiale e disponibile.
    Complimenti, consigliatissimo!!

    thumb Daniela M
    9/03/2019
  •   Localino mono prodotto della Tingella, un dischetto di pasta fatta di farina acqua e strutto di circa 7/8 cm di diametro, riscaldato su piastra, farcito sia con salumi sia con cioccolato e marmellate. Fin qua tutto bene ma in un posto che offre un unico prodotto pretendo che sia di qualità altissima e fatto al momento e non riscaldato. Essendo un take away il servizio è molto approssimativo. Comunque non trovo giustificato i prezzi con quello che ti viene dato nel cestino o sul tagliere.

    thumb MicAlfi
    8/23/2019
  •   Siamo ritornati, ogni volta sempre Top !!!
    Qualità professionalità e cortesia!
    Ci torno sempre molto volentieri..
    Consiglio assolutamente!

    thumb 32giulia
    8/16/2019
  •   Abbiamo mangiato delle ottime tigelle con materie prime di qualità. Molto gentile la titolare. Locale ben tenuto e pulito. Consigliatissimo

    thumb AlexDA7
    8/09/2019
  •   La location è molto carina, sulle pareti ci sono lavagne dove sono riportati gli ingredienti che puoi scegliere per farcire le tigelle. Affettati di qualità, latticini di ogni genere, verdure grigliate ottime. Prezzi onesti

    thumb lecterit
    7/28/2019
  •   Frequentiamo spesso questo piccolo locale sul lungomare di Pesaro, sia per asporto ma anche per una pausa veloce in prima serata.
    Le tigelle sono della tradizione emiliana, la varietà dei condimenti di altissima qualità.
    Prezzi medio bassi.
    Staff top

    thumb MarcoPhoenix
    7/27/2019
  •   Diverse varianti possibili di tigella, da farcire a scelta oppure in menù a tema proposti dalla casa. Buono e rapido, pranzo informale o aperitivo sfizioso

    thumb Za14
    7/23/2019
  •   ci sono stato 2 volte a cena e a pranzo. La qualità è indubbia come la cortesia dei gestori. Fosse più grande avrebbero maggior successo. Prodotti di qualità abbinati sapientemente. Complimenti

    thumb Franconalira
    7/15/2019
  •   Abbiamo provato per la prima volta le tigelle in questo locale.. ingredienti di prima qualità!! Le tigelle vengono preparate al momento a vista.. abbiamo preso i cestini con diversi tipi di tigelle.. in assoluto le più buone quelle con gorgonzola e zucchine..anche la crema di parmigiano buonissima.. si possono anche acquistare i prodotti da portare a casa.. davvero da provare!!

    thumb Aliciuz86
    7/11/2019
  •   Fantastica pausa pranzo, tantissime opzioni, servizio gentile e veloce, prezzo giustissimo. Tigelle buonissime e leggere SENZA STRUTTO. Tutto perfetto.

    thumb K7874PBannap
    7/03/2019

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